А у нас на столе-квас

Приход сотрудников городских учреждений культуры в дом-интернат всегда радостное и ожидаемое пожилыми гражданами событие.

В МБУ «КЦСОН» состоялась очередная встреча членов клуба «Свет души». Библиотекарь МУК ДК «Современник» провела беседу об издревле русском напитке квасе. Члены клуба погрузились в историю Руси, узнали о главном напитке, утолявшем жажду во время жатвы. Вспомнили свои способы приготовления кваса на хлебе, свекле, тыкве и других продуктах. С большим удовольствием проживающие дома-интерната дегустировали «Настоящий» квас и делились своими вкусовыми ощущениями.